|
|
Kaassalade Met Worst
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr gerookte worst
200gr Emmentaler
2 augurkjes
1 bosje bieslook
1-3 el wijnazijn
?tl mosterd
zout en versgemalen peper
4 el zonnebloemolie
Een paar gewassen slabladeren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de worst,de kaas en de augurkjes in reepjes.
Spoel het bieslook af en hak het fijn.
Meng alles in een kom.
Meng azijn,mosterd,zout en peper en roer het door elkaar.
Voeg olie toe en roer het mengsel nogmaals.
Meng de saus met de voorbereide salade-ingredienten.
Laat de salade ca. 30 min. intrekken.
|
|
|